【步骤图】萝卜丝蛋汤(智能无油烟版)食谱大全和做法

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萝卜丝蛋汤(智能无油烟版)的做法步骤图

用料  

萝卜 四分之一根
鸡蛋 2个
生抽 1勺
1勺
3克

萝卜丝蛋汤(智能无油烟版)的做法  

  1. 2个鸡蛋,加3g盐打均匀。白萝卜切丝。将1勺生抽、1勺料酒调成调味汁待用。

    萝卜丝蛋汤(智能无油烟版)的做法步骤图 第2张
  2. 智能炒锅拿掉锅铲,倒入一锅底的油,倒入蛋液,调至“爆炒”模式(默认时间4分钟)。开始煎蛋。

    萝卜丝蛋汤(智能无油烟版)的做法步骤图 第3张
  3. 蛋煎好拿出。装上锅铲,将多余的油倒出,留大约1勺油,倒入萝卜丝,淋入调味汁,调至“爆炒”模式(时间调至4分钟),开始炒。

    萝卜丝蛋汤(智能无油烟版)的做法步骤图 第4张
  4. 将煎好的鸡蛋切丝。

    萝卜丝蛋汤(智能无油烟版)的做法步骤图 第5张
  5. 萝卜丝炒好后加入鸡蛋丝,倒入抹过食材的开水,拿掉锅铲,调至“煲汤”模式,时间调至15分钟。

    萝卜丝蛋汤(智能无油烟版)的做法步骤图 第6张
  6. 听到结束提示音后打开锅盖,盛出装盘。

    萝卜丝蛋汤(智能无油烟版)的做法步骤图 第7张