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用料
升级版鸡刨豆腐的做法
菠菜焯水备用
红黄椒切小块备用
豆腐碾碎
加入鸡蛋拌匀
热锅凉油下入豆腐鸡蛋,先不要动,等豆腐稍稍定型再搅拌翻动
炒至两面金黄
下入彩椒丁和菠菜,加适量盐即可出锅。
清淡可口,是颜值和口感并存的一道饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。
不过我女儿想吃微辣的,我又加了自己做的豆豉炒了一下,口感更加丰富,也更加下饭。