家常腊肉炒葱心做法 食材 步骤

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家常腊肉炒葱心的做法步骤图,怎么做好吃

普通的家常菜,但很好吃!

用料  

菜心 500克
腊肉 随意
适量
少许
两粒

家常腊肉炒葱心的做法  

  1. 菜洗净,摘成段!

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  2. 腊肉切片,蒜蒜拍开!

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  3. 锅先加热,放少量油,因为等一下腊肉会出油。爆香蒜。如果腊肉量比较多和肥,就不用再放油,直接放腊肉和蒜爆香。

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  4. 爆香腊肉

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  5. 青菜

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  6. 炒到半软时调入适量盐,继续大火翻炒两分钟,直到菜炒熟。

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  7. 炒的过程一返不用加水,如果感觉菜干可以加少量的水,直到炒熟。

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