花蛤葫芦汤烹饪方法窍门 如何做花蛤葫芦汤才好吃

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花蛤葫芦汤的做法步骤图,花蛤葫芦汤怎么做好吃

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用料  

花蛤 若干斤
西葫芦 1个
鸡蛋 4个
葱花,香菜
50克

花蛤葫芦汤的做法  

  1. 肉切丝,西葫芦切块,花蛤劈开,葱花香菜切段备用

  2. 起锅烧油,放入肉丝翻炒至发白倒入西葫芦继续翻炒一会儿加入一大碗水,盖上盖子

  3. 待水烧开,将花蛤放入锅中,随即打入鸡蛋,加点盐味达美,放入葱花香菜即可出锅