西葫芦番茄蛋花汤做法 食材 步骤

用料  

西葫芦番茄蛋花汤的做法  

1. 西葫芦番茄切半圆片
   鸡蛋打散

2. 倒入少量油，油热倒入番茄西葫芦，翻炒2分钟微软，倒入清水加糖，水开，把鸡蛋倒入，不要搅拌，等蛋花成形搅拌，加入盐鸡精，少许酱油。出锅。

小贴士

油一定少放，否则出锅狗上面飘着一层油。