火腿葫芦汤烹饪方法窍门 如何做火腿葫芦汤才好吃

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火腿葫芦汤的做法步骤图,火腿葫芦汤怎么做好吃

用料  

西葫芦
火腿
高汤 一碗
胡椒粉
小海米
香菜

火腿葫芦汤的做法  

  1. 西葫芦或叫角瓜洗净、去皮(如果很嫩的话也可带皮吃)、切片

  2. 火腿切丝或片

  3. 海米用清水洗泡几次

  4. 与调料一起放入砂锅

  5. 大火烧开,关小火煮15—20分钟

  6. 加胡椒粉、盐、葱花、香菜末调味即可