雪花糖葫芦烹饪方法窍门 如何做雪花糖葫芦才好吃

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雪花糖葫芦的做法步骤图,雪花糖葫芦怎么做好吃

用料  

山楂 200克
黄油 30克
棉花糖 150克
奶粉 30克

雪花糖葫芦的做法  

  1. 山楂洗净擦干水分 从中间切开 用筷子把核推出来

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  2. 牙签串起来 避免山楂中间有棉花糖 就无法搓圆了

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  3. 用厚底的不粘锅 开最小火 融化黄油了放入棉花糖 不停翻炒让棉花糖受热均匀 需要一点时间 棉花糖才会开始融化 不要心急开大火

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  4. 棉花糖成为一大团了放进奶粉 搅拌均匀 这里可以根据自己口味加可可粉 抹茶粉 还可以放一些芝麻也很好吃

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  5. 奶粉搅拌均匀就可以关火了 放山楂 大致让棉花糖包裹住山楂就可以 接下来戴手套 开始用手操作

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  6. 取下牙签方便整形 滚圆

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  7. 沾一层奶粉 就做好了

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  8. 棉花糖没有炒过头就是这样可以拉丝的 放了几天也还是一样

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