魔芋牛蒡炒牛肉做法 食材 步骤

魔芋是减肥的好帮手，今天介绍一个简单好吃的烧法。魔芋一口一口，比牛肉还好吃。另外，牛蒡也是营养好，热量低的蔬菜，加进去也很有食欲哦！

用料  

魔芋牛蒡炒牛肉的做法  

1. 锅内放油后加入切好的魔芋，中火翻炒4～5分钟。

2. 加入切好的牛蒡，继续翻炒3分钟。

3. 加入牛肉片，稍微炒一下后，依次放入糖，生抽和酒，拌一下，盖锅盖10分钟。10分钟后，打开锅盖大火翻炒，直到酱汁基本没有。
   这时，魔芋，牛蒡和牛肉都会很入味，再加一点辣椒粉和小葱，味道更好！😍