姜末莴笋叶烹饪方法窍门 如何做姜末莴笋叶才好吃

用料  

姜末莴笋叶的做法  

1. 莴笋叶洗净切段;
   准备少许姜末、蒜瓣拍烂先入油（建议猪油）炒，再放入莴笋叶，中间少量水，最后盐和鸡精;
   根据个人口味可以在热油时加入少量干红椒或者花椒。