芹菜拌海虹烹饪方法窍门 如何做芹菜拌海虹才好吃

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芹菜拌海虹的做法步骤图,芹菜拌海虹怎么做好吃

今天做了一道美味可口的凉菜,希望大家多多支持!

用料  

芹菜 500克
海虹肉 250克
适量
鸡粉 半勺
一勺
一勺
蚝油 适量
辣椒油 适量
生抽 适量

芹菜拌海虹的做法  

  1. 把芹菜洗干净切成四五公分的段

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  2. 准备一些海虹肉,我是提前熟扒出来的肉

    芹菜拌海虹的做法步骤图,芹菜拌海虹怎么做好吃 第3张
  3. 把芹菜用水焯一下,然后过凉水捞出备用

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  4. 把芹菜海虹肉放入一个盆子里,加盐,生抽,糖,醋,鸡粉,辣椒油。

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  5. 最后用筷子搅拌均匀,就可以盛盘食用了。

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小贴士

焯芹菜水里加几滴油,芹菜焯出来不会变色
拌的时候加蚝油,就要少放一点盐