最简单的食材，最简易的步骤，手把手教你做出最美味的醋拌芹菜，咬一口是芹菜脆脆的口感，品一下是陈醋酸酸的滋味，两者完美融合，简直不要太好吃。
用料
| 芹菜梗 | 200克 |
| 彩椒 | 10克 |
| 芹菜叶 | 25克 |
| 熟白芝麻 | 少许 |
| 盐 | 2克 |
| 白糖 | 3克 |
| 陈醋 | 15毫升 |
| 芝麻油 | 10毫升 |
醋拌芹菜的做法
洗净的彩椒切开，去籽，切成细丝。
洗好的芹菜梗切成段 待用。
锅中注入适量清水烧开，倒入芹菜梗，拌匀。
略煮一会儿，放入彩椒，煮至食材断生。
捞出焯煮好的食材，沥干水分，待用。
将焯过水的食材倒入碗中，放入芹菜叶，搅拌均匀。
加入少许盐、白糖、陈醋、芝麻油。
倒入白芝麻，搅拌均匀至食材入味。
取一个盘子，盛出拌好的菜肴，装入盘中即可。