芹菜拌面菜烹饪方法窍门 如何做芹菜拌面菜才好吃

用料  

芹菜拌面菜的做法  

1. 嫩香芹菜洗净凉干，连茎带叶一起切成小丁。

2. 加入适量干面粉。

3. 搅拌均匀，使每一根茎叶上均匀的裹上面粉。

4. 水开后上锅蒸12分钟。

5. 蒸好后的样子。

6. 稍稍放凉后，在超过中加食用油，将青椒，葱花，蒸好的芹菜翻炒一下，加入盐，十三香，花椒粉拌匀就可以吃啦。即可当菜也可当饭！