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3斤重三黄鸡1只、猪蹄4小块、绍兴花雕酒1瓶、冰糖、红糖各10克、盐3克、美味鲜2勺、老抽半勺、生姜1两、干辣椒🌶️3个、猪油1勺
用料
幸福花雕鸡的做法
洗净3斤左右三黄鸡1只
加入花雕酒
加入美味鲜
干红辣椒🌶️
生姜
炖煮
收汁出锅
小贴士
细火慢炖三小时、勺子汤汁浇鸡身、收汁防止粘锅、