墨鱼干莲藕排骨汤做法 食材 步骤

这款汤养肾滋阴补气血


✨ 🐙全淡墨鱼干‮腰治‬酸，养气‮产血‬后补虚，可‮经调‬期，比如女人做‮子月‬炖猪尾骨、排骨，炖猪心，乌鸡，调节‮人女‬体虚。加猪尾骨，功效‮养营‬更明显哟

墨鱼食用有养血通经、安胎利产、止血催乳等功效

墨鱼有祛淤通经、补益肝肾的作用。贫血头晕、耳呜、遗桔、早泄及女性月经不调、乳汁量少等均可食用墨鱼

用料  

墨鱼干莲藕排骨汤的做法  

1. 首先，排骨冷水下锅焯水，水开煮五分钟，清洗备用
   材料:排骨、元贝、处理好的墨鱼干、花生、莲子、姜、红枣，放入汤锅，大概水2000毫升（我的锅不大）
   大火煮开后转小火半个小时（目的是先把骨头肉类味道先煮出来）
   

2. 莲藕、玉米、胡萝卜属于新鲜食材加入在小火煮一个小时。
   
   煲汤共需要99分钟:大火煮开大概9分钟➕转小火30分钟（肉类出味）➕新鲜食材60分钟
   

3. 结束后放盐和和枸杞.就可以喝了。
   
   这个汤不适合用炖锅炖，用明火🔥。
   药材汤适合炖

4. 这是墨鱼干,需要泡三个小时，泡软为止

5. 去掉它的外衣，嘴巴，眼睛

6. 扒好的外衣后样子。墨鱼骨有药用价值，别丢，可以用来煲汤的，不吃

7. 剪成长条