莲藕烧排骨烹饪方法窍门 如何做莲藕烧排骨才好吃

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莲藕烧排骨的做法步骤图,莲藕烧排骨怎么做好吃

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用料  

排骨

莲藕烧排骨的做法  

  1. 王光光光光光光说过的:莲藕切条排骨斩块,排骨多冲洗洗干净沥干水分,莲藕切好在水里冲洗掉表面淀粉。锅里放油,先把排骨煎金黄,余油再把莲藕也煎一下,然后放姜片、蒜子、辣椒翻炒,然后加排骨进去,放老抽、生抽、蚝油、细砂糖、料翻炒,加水煮沸,铸铁锅小火炖一个小时,最后大火收汁放葱段和葱油一勺翻炒均匀。

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  2. 好吃

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