冬天就是要吃暖暖的炖菜！
用料
| 竹轮 | 2条 |
| 节瓜 | 1个 |
| 香菇 | 两朵 |
| 豆腐 | 1块 |
| 牛肉糜 | 100g |
豆腐节瓜竹轮煲的做法
泡发香菇、这次用了干松茸、味道比较淡。
![豆腐节瓜竹轮煲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "豆腐节瓜竹轮煲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
豆腐切块、锅里放少许油煎的四面焦黄。
豆腐拨一下、流出点位置倒少许油、炒香牛肉碎、再放入节瓜。
倒入松茸和泡松茸的水、加酱油、少许糖、盐，烧开。
烧开转小火、放入竹轮、煮到节瓜软就可以趁热吃啦！
![豆腐节瓜竹轮煲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "豆腐节瓜竹轮煲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
豆腐节瓜竹轮煲做法 食材 步骤
烹调艺
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