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节瓜虾干粉丝煲做法 食材 步骤
11-30节瓜,又名西葫芦,是比较常见的一种瓜类蔬菜,拿来煎、炒抑或凉拌皆可。这道节瓜虾干粉丝煲,第一次吃是在魔都众多美食家力捧的“福记港式茶粥面”,原料很普通,味道却鲜美无比。尝试着写了个不粘锅版本的方子,相比用普通的锅避...
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节瓜蒸咸蛋烹饪方法窍门 如何做节瓜蒸咸蛋才好吃
11-04节瓜味甘性平,清热、解湿毒、健脾胃,利尿消肿,很正气的一种蔬菜,是肾脏病、浮肿病、糖尿病患者的食用佳品,也特别适合体弱病愈者食用用料节瓜500g咸蛋2个鸡蛋1个蚝油2汤匙蒜蓉辣酱1/4茶匙水适量葱3个麻油适量瑶柱20克白砂...
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元贝酿(煨)节瓜做法 食材 步骤
08-08用料节瓜1-2条元贝或瑶柱(大贝6~10个,如果是用小瑶柱那就一小把花生油适量盐适量元贝酿(煨)节瓜的做法1.大的干瑶柱(也叫元贝,没有的话用小的也行,大的比较贵)洗干净用水泡一晚上,泡瑶柱的水不用倒掉。2,节瓜刨皮洗净切厚段,然...
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【步骤图】瘦肉花甲煲节瓜汤(电饭煲版)食谱大全和做法
03-20用料瘦肉适量节瓜一根花甲适量姜少许瘦肉花甲煲节瓜汤(电饭煲版)的做法将节瓜皮上的绒毛刮掉切成长条放入电饭煲中开始煲瘦肉洗净切片姜洗净切片花甲洗净节瓜煲熟后(喜欢吃软一点的同学可以煲久点)放入姜和瘦肉瘦肉熟后将...
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节瓜花生排骨汤做法 食材 步骤
06-16我是一个上班族,一个人住着,每天回家都闻到隔壁雯姐煮饭的香味,雯姐是个美厨娘,在家照顾两个小孩,伟大(´▽`)直到我后来喝到了雯姐的汤,简直是人间美味,不愧都说广州人煲的是靓汤,于是我不想自己独享,想分享给大家,大家一起学煲...
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红豆节瓜煲猪骨做法 食材 步骤
04-10小时候妈妈常做,长大了我常做。妈妈的味道~红豆熬汤用盐调味超好喝哦用料猪骨500克姜2片盐适量红豆100克节瓜2节红豆节瓜煲猪骨的做法红豆提前泡软,猪骨头用开水煮一下去血水。捞出备用。汤锅一次性加足水把泡好的红豆,...
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家常节瓜冻豆腐汤做法 食材 步骤
02-01广东人的汤有两大类,滚汤和煲汤(也叫老火汤)。个人认为如果食材用的是瓜果蔬菜的话,滚(快煮)的方法比较有营养。节瓜瘦肉汤小时候常吃。今天家里有冻豆腐,就换一换。用料节瓜1个虾米1把冻豆腐用1盒姜3-4片咸蛋1个水3饭碗油...
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【步骤图】节瓜眉豆花生章鱼猪展汤食谱大全和做法
12-12这边很热,虽然节瓜还不是很当造,但还是煲来喝喝吧用料节瓜1个眉豆2抓花生1抓猪展肉300克猪扇骨1大块(刚好冰箱剩下的,没有可以不加)章鱼干1个瑶柱1抓蜜枣2颗无花果2颗(个头大就两颗,小就三颗)姜片4-6片(看姜的大小)清水2-2.5升...
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煎牛柳节瓜慕斯卷做法 食材 步骤
02-11用料【煎牛柳配料】牛柳200克黄节瓜5片绿节瓜5片黄汁粉20克红酒30克橄榄油20克黑胡椒碎2克蒜蓉5克【慕斯配料】可不做不过超好吃蛋黄120克糖80克牛油果肉80克鱼胶(吉利丁)1~2片黄油50克盐适量煎牛柳节瓜慕斯卷的做法牛柳...
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【步骤图】瑶柱焖节瓜(再也不怕小孩夏天没胃口)食谱大全和做法
02-271.利尿消肿2.生津健脾3.祛脂降压4.提高免疫营养价值干贝中除了含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁,钾,镁,硒等营养元素之外,还还含有丰富的谷氨酸钠,其营养成分含量丰富,而且是一种高蛋白低脂肪的保健营养食品。1、干贝富含蛋...
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皮蛋咸蛋节瓜汤做法 食材 步骤
11-19好好喝的~\(≧▽≦)/~用料节瓜一个皮蛋一个咸蛋一个蒜少许油少许盐少许皮蛋咸蛋节瓜汤的做法节瓜去皮洗干净切块皮蛋切块咸蛋取蛋黄切块蒜洗干净去皮拍扁油起锅放蒜蛋黄爆炒几下蛋黄有稍微变色时加清水水滚加节瓜节...
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节瓜让烹饪方法窍门 如何做节瓜让才好吃
07-05这应该是属于广西的特色菜吧,我从小家里就会煮来吃的。现在长大想吃自己动手。味道很鲜甜。有菜又能喝汤。就是要点时间。用料节瓜、1只香菇5.6只四季葱适量半肥瘦猪肉肉末一斤盐适量生粉适量白胡椒粉适量姜切末节瓜让...
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节瓜炒粉丝烹饪方法窍门 如何做节瓜炒粉丝才好吃
12-091.虾米瑶柱热水泡2个小时,节瓜切丝,鸡蛋打散备用,粉丝冷水泡散开剪碎备用,蒜头和香葱头切粒,腊肠切粒。2.锅烧热加油,放打散的鸡蛋炒熟捞出来备用。3.再放腊肠虾米瑶柱炒香,放蒜头粒和香葱粒,再放节瓜翻炒2分钟,加入刚刚泡瑶柱...
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【步骤图】毛瓜仔(节瓜)鸡脚汤食谱大全和做法
06-01毛瓜仔(节瓜)具有清热、消暑、解毒、利尿、消肿等功效;毛瓜仔(节瓜)鸡脚汤,清热消暑,健脾开胃。夏季可以多喝哦!这款汤还可以将干贝与冬菇改成意米、茨实或改成眉豆,这样可以消热消暑,又去湿哦!用料毛瓜仔2个鸡脚8只红萝卜1条水...
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冬菇节瓜焖排骨做法 食材 步骤
06-03用料排骨1条干冬菇10只节瓜1条大蒜1瓣姜3片酱油适量蚝油适量花生油适量冰糖少量冬菇节瓜焖排骨的做法干冬菇先用水泡软,约需泡1-2小时;泡软后要捞起挤去水份,切成小块待用,把节瓜去皮和囊后切成小块,排骨用清水泡10来分钟...
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【步骤图】小冬瓜蒸干贝(节瓜)食谱大全和做法
09-28乱做的、可是味道不错用料小冬瓜一个干贝若干蒜米若干小冬瓜蒸干贝(节瓜)的做法小冬瓜削皮打花刀切大块,干贝泡发,蒜米切碎。耗油酱油芝麻油调成酱汁(具体量看个人口味)上锅蒸...
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节瓜煎饼烹饪方法窍门 如何做节瓜煎饼才好吃
03-01用料鸡蛋2只节瓜1根普通面粉50g牛奶50g食用油适量节瓜煎饼的做法节瓜切丝,加入面粉,鸡蛋,牛奶搅拌为节瓜面糊平底锅加适量油,锅热后,加入一勺节瓜面糊,用汤勺背面抹平。中火双面煎2-3分钟至上色即可,食用时可搭配甜辣酱或者...
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节瓜瑶柱瘦肉汤做法 食材 步骤
12-21瓜类靓汤~营养又清甜。做起来简单又快手,家人喝光光。用料节瓜1/4块鸡蛋1个干贝(瑶柱)一小把粒猪肉一小块盐少许节瓜瑶柱瘦肉汤的做法最左边的是广东特有的瓜类——节瓜(新鲜的节瓜摸起来毛茸茸的,有点刺手)1、瑶柱(干贝)用...
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节瓜咸蛋汤烹饪方法窍门 如何做节瓜咸蛋汤才好吃
09-27粤菜不仅仅是煲汤,新鲜滚汤也是很常见的~这个汤简单快手,还不需要放油,低脂低卡又健康,清热解火,而且很清甜哦~用料小节瓜一只咸蛋一只姜片一两片节瓜咸蛋汤的做法节瓜去皮,切成片,或者切成小粒粒都可以。放入姜片,把水烧开。水...
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【步骤图】眉豆花生节瓜章鱼猪踭汤食谱大全和做法
01-27眉豆花生节瓜章鱼猪踭汤是一款送给女人的好汤,此汤滋补美容,尤其适合秋冬季食用,能滋润肌肤。另外,此汤还能促进胸部发育,对妇女产后缺乳也有很好的功效。眉豆去湿,含有丰富的蛋白质和钙质的食材,花生催奶,加入节瓜味道会更香...
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粉丝节瓜煲烹饪方法窍门 如何做粉丝节瓜煲才好吃
11-15最朴素的粉丝节瓜煲,其实我想加点虾米的……用料节瓜半个粉丝适量盐适量糖适量水250ml鸡精适量麻油适量蒜头3颗生抽适量粉丝节瓜煲的做法粉丝泡开节瓜削皮切条,大概宽1cm蒜头切碎加油爆香节瓜炒至略带金黄加水煮节瓜煮...
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腊肉炒节瓜烹饪方法窍门 如何做腊肉炒节瓜才好吃
02-16用料生抽少量盐少量腊肉切碎粒节瓜1根腊肉炒节瓜的做法下油,腊肉炒香后放入节瓜,翻炒几下。加水淹过节瓜后,转中火煮15分钟,注意→要时不时翻炒几下,加适量的水调整。最后加上酱油、盐就可以了。...
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【步骤图】快手汤:鲜味十足的咸蛋节瓜汤食谱大全和做法
01-29一说到咸蛋汤,也许很多人会勾起不好的回忆“咸蛋汤很腥”“除了咸没有什么特别的味道”......嗯,咸蛋汤确实是一道并不简单的简单菜,就好比番茄炒鸡蛋,一百个家庭就有一百种味道的番茄炒鸡蛋,而我的咸蛋节瓜汤也不一样,不咸...
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鸡蛋粉丝炒节瓜丝做法 食材 步骤
01-29用料节瓜1个粉丝1把鸡蛋1个蒜末虾米鸡蛋粉丝炒节瓜丝的做法❤️1️⃣粉丝提前用凉开水泡着,泡开后捞起来沥干,用剪刀✂️把粉丝剪碎;2️⃣虾米提前用凉开水泡软备用;3️⃣节瓜切条;4️⃣热锅烧油,加入虾米🦐爆香,5️⃣打入一个鸡蛋翻炒,6️⃣...
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海鲜焖节瓜烹饪方法窍门 如何做海鲜焖节瓜才好吃
02-25寻味顺德用料节瓜海鲜去皮绿豆克海鲜焖节瓜的做法海鲜爆炒,虾🦐🦀️蛎干。加高汤加节瓜焖,加煮熟的去皮绿豆...
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