抹茶小贝烹饪方法窍门 如何做抹茶小贝才好吃

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抹茶小贝的做法步骤图,抹茶小贝怎么做好吃

🍀春日小清新,抹茶控的看过来!

用料  

抹茶蛋糕
抹茶粉/10克
开水/50克
牛奶/50克
鸡蛋/4颗
玉米油/40克
低筋面粉/50克
糖/30克
奶酪酱
奶油奶酪/200克
奶油/100克
糖/20克
奶粉适量

抹茶小贝的做法  

  1. 抹茶粉

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  2. 加入开水烫一下

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  3. 拌匀

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  4. 加牛奶

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  5. 玉米油

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  6. 低筋面粉

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  7. 蛋清蛋黄分离,蛋黄加面糊里面

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  8. 打发蛋清

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  9. 白糖分三次加入,加蛋清里

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  10. 打好的蛋白霜

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  11. 翻拌好的面糊,烤箱200度预热

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  12. 180度烤20分钟

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  13. 常温奶油奶酪

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  14. 加糖

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  15. 加奶油

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  16. 打好的奶酪酱

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  17. 蛋糕胚,用模具压圆。两个胚子中间夹奶酪酱

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  18. 做好奶粉里面滚一圈,放冰箱冷藏即可

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  19. 中间切开的模样

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  20. 😜

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