用料
| 主料 | |
| 肥牛卷 | |
| 杏鲍菇 | |
| 辅料 | |
| 洋葱 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 调料 | |
| 生抽 | |
| 料酒 | |
| 蚝油 | |
| 孜然粉 | |
| 辣椒粉 | |
| 白芝麻 |
杏鲍菇肥牛卷的做法
杏鲍菇刮片，洋葱切丝，姜、蒜切末。
肥牛卷开水焯熟。
热锅热油，加洋葱丝、姜蒜末爆香，加杏鲍菇片翻炒至水份收干。
加肥牛卷、生抽一勺、蚝油一勺、料酒一勺、孜然粉一勺、辣椒粉一勺、白芝麻一勺翻炒均匀即可。
杏鲍菇肥牛卷做法 食材 步骤
烹调艺
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