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折耳根又叫鱼腥草,可排毒消炎,炖点折耳根排骨汤,味清淡,好喝
用料
排骨折耳根汤的做法
排骨用水焯一下,然后捞起备用
折耳根洗干净,扯掉根须,折成一节一节的
锅里加水准备炖排骨
水开了后加折耳根(只为了喝这个折耳根汤,所以加折耳根加的早,如果要吃折耳根就可以不用早加)尽早加入折耳根可以把它炖烂,折耳根融入汤中
排骨炖软,折耳根也炖融了就可以关火了