【步骤图】狼牙土豆「超级简单版」食谱大全和做法

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狼牙土豆「超级简单版」的做法步骤图

用料  

土豆 6个
葱花 若干克
孜然 1勺
辣椒面 1.5勺
生抽 2勺
1勺
味精 0.5克
1克
花椒粉 半勺

狼牙土豆【超级简单版】的做法  

  1. 土豆去皮洗净,我用的是小土豆。

    狼牙土豆「超级简单版」的做法步骤图 第2张
  2. 将土豆切成狼牙条,切记不能切太小,不然容易糊

    狼牙土豆「超级简单版」的做法步骤图 第3张
  3. 再将土豆条放入水中,尽量洗掉多余的淀粉,在沥干,尽量沥干点。

    狼牙土豆「超级简单版」的做法步骤图 第4张
  4. 锅中热油,可放入一块小点的土豆进去,见土豆不为冒泡了,就证明油已经热到了。

    狼牙土豆「超级简单版」的做法步骤图 第5张
  5. 将土豆放入锅中炸,炸至四面金黄。

    狼牙土豆「超级简单版」的做法步骤图 第6张
  6. 炸到这个状态就可以进行下一步了。

    狼牙土豆「超级简单版」的做法步骤图 第7张
  7. 在盆中放入所有的调料,除了葱花。然后拌匀,然后就可以出锅啦,可以放少许芝麻拌匀。也可以撒上少许的葱花。

    狼牙土豆「超级简单版」的做法步骤图 第8张
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