炒狼牙土豆烹饪方法窍门 如何做炒狼牙土豆才好吃

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炒狼牙土豆的做法步骤图,炒狼牙土豆怎么做好吃

用料  

土豆 3个
葱,蒜,姜
盐,生抽
花椒面,辣椒面
鸡精

狼牙土豆的做法  

  1. 土豆切狼牙条,姜蒜切末,葱切末

  2. 热锅,下猪油,熬化,放蒜末,姜末,炒香后,放土豆,炒1分钟左右,加开水盖锅盖

  3. 焖至土豆软糯,放葱花,盐,生抽,鸡精,花椒面,辣椒面,翻炒起锅

小贴士

小心翻动土豆,以免土豆断掉