做得少并不想油炸(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
所以尝试水煮一下吧💦
用料
土豆 | 1个 |
蒜末 | 适量 |
熟芝麻 | 适量 |
辣椒面 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
花生油 | 1勺 |
醋 | 2勺 |
酱油 | 1勺 |
麻油 | 1勺 |
蚝油 | 半勺 |
狼牙土豆🥔(非油炸)的做法
把土豆切成波浪形,用水清洗放入锅中煮熟
准备一只碗放入蒜末、孜然粉、辣椒面、熟芝麻。
烧少许油浇在刚刚准备的调料里。 如果没有熟芝麻可以将油烧热后先将芝麻放入锅里,然后再一起倒入碗中。 (ps:放芝麻的时候就要关火了,否则容易糊哦)
在碗里放入醋、酱油(味达美)、麻油,然后将煮熟的土豆捞进来拌一拌就好啦:D