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用料
红豆双皮奶(简单版)的做法
1,蛋清打散备用,牛奶和白糖入锅煮开待冷却。2,把蛋清加入已冷的牛奶中搅拌均匀成蛋浆备用。3,把蛋浆倒入瓷碗中上一层保鲜膜入蒸锅蒸13分钟,拿出加入糖纳豆即可。
小贴士
牛奶最好用水牛奶,奶香味会更浓。