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外面吃双皮奶基本都要八块一碗,自己动手做比较划算,更加有成就感。我是吃货,😄
用料
简单版—双皮奶的做法
鸡蛋,只需要蛋清
蛋清和蛋黄分开
蛋黄用来蒸来吃或者煎熟
2包。180ml
把蛋清加入四勺白砂糖搅均,有条件可以用打蛋器后加入鲜牛奶
清水滚了后蒸15分钟即放凉5分钟可吃用