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【步骤图】“一蛋两吃 、一举两得 ”可同时制作的甜品:中式双皮奶与西式布丁食谱大全和做法
12-29“费时费蛋”是爱做甜品人心中会呼吸的痛…要么只用蛋黄要么只用蛋清。无意间发现双皮奶和布丁,这两种中西文化背景下的甜品,居然具有完美的互补性!差不多简单的用料,雷同的制作方式,一次制作就可同时拥有两款甜点。只需20...
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黑糖双皮奶烹饪方法窍门 如何做黑糖双皮奶才好吃
12-21就是把砂糖换成了黑糖味道还蛮特别的用料纯牛奶(最好新鲜屋的)一盒黑糖一大勺吧杏仁随你喜欢葡萄干同上鸡蛋君我的很小用了一颗半的样子香草精可用可不用黑糖双皮奶的做法先把牛奶倒到锅中刚煮开就关火然后再倒入大碗,过...
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【步骤图】家庭自制双皮奶!零失误食谱大全和做法
12-29买的纯牛奶不一定只能用来喝哦~今天又学了一个简单的双皮奶做法,一起来学吧用料牛奶250克糖20克盐1克家庭自制双皮奶!零失误的做法食材准备,我做的是红豆芒果双皮奶,所以提前准备好了红豆和芒果,只做双皮奶的话可以不加。...
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【步骤图】简单又美味的红豆双皮奶😋食谱大全和做法
12-30作为广东人,双皮奶对于我们来说,它可以是早餐中的一员、又可以是下午茶的一份子、还可以是宵夜糖水铺里不可缺少的美味。😋现在和大家分享一下它的做法吧☺️我家👧和👵就很喜欢💕以下配方是一人份,两人份就double以下的量...
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淡奶油双皮奶做法 食材 步骤
10-30口感非常顺滑,奶香十足。每一口都是罪恶啊。。!用料淡奶油100g牛奶300g糖15g蛋清两个淡奶油双皮奶的做法淡奶油、牛奶、糖混合均匀,煮开倒入两个碗里,放凉,结奶皮。蛋清过筛,倒入锅里。用勺子稍微拨开奶皮把奶也倒回锅里。...
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【步骤图】消耗蛋清(蛋白)好方法~~简易版双皮奶食谱大全和做法
11-06懒人,加上国内的牛奶加的水太多,第一层皮总很难冻起来,所以来个简易版的。用料蛋清2个纯牛奶300ml白糖适量消耗蛋清(蛋白)好方法~~简易版双皮奶的做法把蛋清用筷子打散,加牛奶和白糖,讲究的人筛子过滤,去掉打不散的蛋清,懒人...
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香草双皮奶烹饪方法窍门 如何做香草双皮奶才好吃
09-22顺滑的双皮奶,加入香草糖,多一份浓郁,少一分蛋腥。用料牛奶480g蛋清3个香草糖30g香草双皮奶的做法称好材料牛奶加热至锅边缘起泡,不要沸腾倒入容器内在室温冷却,至表面浮起一层奶皮用小刀或小勺挑起奶皮,缓慢的将牛奶倒入碗...
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【步骤图】微波炉快速奶布丁(仿双皮奶)三分钟搞定食谱大全和做法
07-22作为一个爱喝奶星人,宝宝表示很爱吃双皮奶,可是作为一个懒癌星人,双皮奶又太麻烦了,于是宝宝就想出来这个简易粗暴的做法,三分钟搞定哦,而且奶香浓浓的。你只需要一个微波炉......用料纯奶或低脂奶250ml蛋白两个糖看口味放...
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红枣双皮奶烹饪方法窍门 如何做红枣双皮奶才好吃
09-06第一次做双皮奶,居然就成功了,开启甜品模式!!冬日一抹暖甜,做给爱的那个人,情愫化开~参照其他的方子做了奶皮,一碗成功一晚失败。但是成功的那碗奶皮蒸出来后也不好看。口感差别不大,索性不做奶皮了,反而非常省事,非常快!!用料白糖...
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夏天少不了滑溜溜的双皮奶,冰冰凉凉,配上水果太赞了烹饪方法,教你夏天少不了滑溜溜的双皮奶,冰冰凉凉,配上水果太赞了做法步骤图
12-28...
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「双皮奶」烹饪方法窍门 如何做「双皮奶」才好吃
09-03用料鲜奶一瓶鸡蛋一个砂糖适量红豆少许【双皮奶】的做法1先把牛奶倒入奶锅里中小火煮却不能煮开,否则奶皮过早形成会破。趁热倒入碗里,冷却后鲜奶表层会结出一层皱皱的奶皮,这就是双皮奶的第一层皮。等牛奶冷却后,用筷子...
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【步骤图】口感像双皮奶的牛奶冻~食谱大全和做法
11-11用料纯牛奶取决于想做多少牛奶冻白糖个人喜好白凉粉多了冻是脆的,第一次最好少点放,掌握一下量凉开水一点点口感像双皮奶的牛奶冻~的做法牛奶加适量白糖在锅中小火加热白凉粉用凉开水冲开,搅拌均匀,成糊状待牛奶快要开锅冒...
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【步骤图】家庭餐单必备~双皮奶🐄食谱大全和做法
12-24简单又好吃的双皮奶,完全不输糖水店!😋❗️此菜单份量可做四碗😉用料水牛奶500克蛋清约64克(两个鸡蛋)糖50克家庭餐单必备~双皮奶🐄的做法所需的所有材料。小奶锅,将牛奶和砂糖倒进锅里,开中火煮至锅边冒小泡泡,关火。牛奶平均...
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【步骤图】红豆双皮奶(快速6人份)食谱大全和做法
07-25用料牛奶1L蛋清4个白砂糖55g(甜度依据个人喜好加减红豆适量红豆双皮奶(快速6人份)的做法把牛奶倒入奶锅小火煮开关火🔥煮开的奶倒入准备好的碗内。晾凉(也可温温的)会有一层结皮。沿着碗边轻轻的再把奶倒入奶锅用筷子挡...
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椰蓉双皮奶烹饪方法窍门 如何做椰蓉双皮奶才好吃
01-03用料牛奶400克2倍代糖16克吉利丁片8克椰蓉适量椰蓉双皮奶的做法吉利丁片用凉水泡软(常温水没过放冰箱)袋装牛奶放热水里加热泡软的吉利丁片挤干水,放一点开水溶化,加入加热的牛奶,完全融合后加入代糖。如果融合不彻底可以...
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【步骤图】A:自制双皮奶,和外面买的一样哦~食谱大全和做法
11-15全程15分钟,非常简单,用蒸锅做的,谁都可以做哦,和在外面买的一样好吃!加蜜豆的少放糖,不然太甜,牛奶的香味就没了。我弄的不是双皮的,太麻烦,但是口感一样很棒。多做几碗冷藏当甜点也不错~用料牛奶两袋鸡蛋清3个白糖适量蜜豆随...
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【步骤图】超简单的牛奶炖鸡蛋(双皮奶)食谱大全和做法
10-07懒人的必备菜谱。简单易做。好吃。用料鸡蛋1个纯牛奶250ml冰糖30g超简单的牛奶炖鸡蛋(双皮奶)的做法准备好材料把糖和牛奶混合,加热搅拌到糖溶化。然后放在一边凉快去。打散鸡蛋把已经凉快的牛奶倒入鸡蛋中,混合均匀水开...
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【步骤图】1小时就完成的蛋糕版提拉米苏和双皮奶食谱大全和做法
01-01孩子喜欢吃巧克力,还有蛋糕,蛋糕店的实在太甜腻了,于是自己制作提拉米苏,超级简单方便,而且吃的放心口感又好。材料多出的蛋清随手制作双皮奶,一举两得,一点不浪费材料这款是戚风蛋糕版,纯正的意式应该是用手指饼干粘取咖啡利...
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简单原料双皮奶做法 食材 步骤
03-08孩子学校门口有个老大爷卖双皮奶,孩子们馋了。自己做干净卫生原料放心。用料蛋白3个糖50克牛奶500克简单原料双皮奶的做法蛋清加鸡蛋搅匀。超市的牛奶不起奶皮,我买的路边的散奶。煮沸,倒碗里晾到五六十℃。注意要用陶瓷...
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杏仁双皮奶烹饪方法窍门 如何做杏仁双皮奶才好吃
01-10用料杏仁粉4大勺约40克全脂牛奶360ML蛋白2个糖1大匙杏仁双皮奶的做法牛奶加入杏仁粉放入奶锅中煮到接近煮开状态把杏仁牛奶倒入碗中,降到微温表面结成奶皮后,挑开奶皮一角,缓缓倒出牛奶,让奶皮留在碗中。加了杏仁后,因为有...
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炖牛奶(双皮奶)做法 食材 步骤
11-14热爱牛奶奶味也是幸福的味道蒸出来的简单小幸福15分钟就能完成╭(╯ε╰)╮用料鸡蛋清3~4个两袋水牛奶大概400ml糖适量炖牛奶(双皮奶)的做法材料如图如果觉得鸡蛋个头比较小可以再加一个蛋清糖的话,在热牛奶的时候可以按...
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【步骤图】零失败冬日必备顺滑暖胃双皮奶,奶味十足(完全不腥食谱大全和做法
01-26绝对绝对零失败!我做过很多次了!想失败都很难,请按照我的步骤做!用料牛奶250ml蛋白1个柠檬汁几滴糖一勺半零失败冬日必备顺滑暖胃双皮奶,奶味十足(完全不腥的做法准备好所有食材牛奶倒入锅中,时不时搅拌,煮到冒泡泡要扑出来那...
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手残党双皮奶做法 食材 步骤
12-30用料牛奶180克鸡蛋两个蛋清白砂糖适量手残党双皮奶的做法将180ml牛奶放入小锅中加热,牛奶开了后倒入碗中冷却。在小碗中打入两个鸡蛋蛋清,不要蛋黄,加入一勺白糖,大半勺的白醋,均匀搅拌至白糖融化。将冷却后的牛奶慢慢倒入...
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【步骤图】处理蛋白(双皮奶)食谱大全和做法
07-02做甜品后有时会剩下些蛋白,把它们做成双皮奶省时方便,孩子们也喜欢吃,连平时不敢喝牛奶的我也喜欢上了冷藏后的口感最好用料纯牛奶200克砂糖20克蛋白2个淡奶油55克处理蛋白(双皮奶)的做法将牛奶,淡奶油,白砂糖倒入牛奶锅里加...
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如何做水果双皮奶好吃 水果双皮奶烹饪方法大全
01-13用料伊力纯牛奶2瓶清水250ml双皮奶预拌粉一袋水果双皮奶的做法倒入2瓶牛奶250ml清水煮沸倒入这样一倒双皮奶粉,这个是有甜味的就不用再加糖了搅拌搅拌均匀倒入碗中晾凉或放冰箱冷藏至凝固表面放在自己喜欢的水果或果干...
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