因为在减脂 可是特别想吃糯米团子🍡
口感和青团一模一样 因为没有艾草所以就把它叫做丸子吧
用料
鸡胸 | 1块 |
咸蛋黄 | 一个 |
糯米粉 | 250克 |
姜片 | 3片 |
料酒 | 一勺 |
黑胡椒 | 适量 |
减脂鸡胸肉蛋黄团子的做法
鸡胸肉加姜片和料酒煮水 过水 晾凉 然后揪成丝...
取不粘锅 倒入鸡丝 小火炒 一定是小火 吵到变颜色 加入黑胡椒 想干一点的就多炒一会 然后盛出
糯米粉加温开水揉成面团 放置一边
咸蛋黄加鸡胸肉丝加一点点水 混合至无水粘稠状态
面团分成等份 把馅料包进去...上锅蒸15分钟
超级超级低卡 宿舍减脂必备