【步骤图】超级简单的虎皮鸡爪爪食谱大全和做法

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超级简单的虎皮鸡爪爪的做法步骤图

用料  

鸡爪 6只
一勺
蚝油 1勺
老抽 1勺
1瓣
1片
1克
生抽 1勺
酱油 1勺
0.5克
香叶 1片

超级简单的虎皮鸡爪爪的做法  

  1. 鸡爪洗净,去掉指甲,汆水煮5分钟,晾干如图

    超级简单的虎皮鸡爪爪的做法步骤图 第2张
  2. 锅里放油烧至7成热,将晾干水份的鸡爪放锅里炸至金黄捞出,放入热水里泡两个小时,我没有放两个小时,可能也就几分钟😀

    超级简单的虎皮鸡爪爪的做法步骤图 第3张
  3. 加酱油,生抽,老抽,蚝油,姜片,蒜片,白糖,香叶一片,八角一颗拌匀放锅里40分钟出锅就可以吃好次的虎皮鸡爪爪咯,我是没有放油了,之前油炸过,不放也可以

    超级简单的虎皮鸡爪爪的做法步骤图 第4张
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