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今晚鸡爪，鸭掌一锅卤😍😍
咬一口劲道的鸭掌，酥烂的鸡爪，
融入了香料的香味，满口的香气，
劲道有嚼劲的鸭掌，让我忽略它还是热的，那叫一个过瘾😋😋
用料
| 料酒 | 适量 |
| 鸡爪 | 适量 |
| 鸭爪 | 适量 |
| 姜片 | 适量 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 八角 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 老干妈 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
卤鸡爪（超级简单）的做法
清水洗净指甲剪掉，下锅放生姜 料酒 焯水 第二次清水洗净控水待用
![卤鸡爪（超级简单）的做法步骤图 第2张]( "卤鸡爪（超级简单）的做法步骤图 第2张")
热锅热油 放葱 姜 蒜 八角 小米椒 炝锅
![卤鸡爪（超级简单）的做法步骤图 第3张]( "卤鸡爪（超级简单）的做法步骤图 第3张")
爪子下锅➕适量盐 生抽 老抽 料酒 冰糖 老干妈爆炒
![卤鸡爪（超级简单）的做法步骤图 第4张]( "卤鸡爪（超级简单）的做法步骤图 第4张")
加入适量清水炖 小火更入味哦
![卤鸡爪（超级简单）的做法步骤图 第5张]( "卤鸡爪（超级简单）的做法步骤图 第5张")
大火收汁 来点点缀更完美
![卤鸡爪（超级简单）的做法步骤图 第6张]( "卤鸡爪（超级简单）的做法步骤图 第6张")
爪子 做好啦
![卤鸡爪（超级简单）的做法步骤图 第7张]( "卤鸡爪（超级简单）的做法步骤图 第7张")
小贴士
根据自己的口味，不吃辣可不放