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用料
卤水鸡爪(超简单超懒人)的做法
鸡爪洗干净切开(喜欢整个可以不切)清水沸腾煮3分钟!捞出过冷水
准备好卤水汁
热锅家清爽水,加适量卤水,别加太多, 会很咸!
喜欢吃辣的朋友可以适当加点辣椒
倒入鸡爪煮直到鸡爪软熟!
完成!我不喜欢太软!不喜欢太黑!喜欢看起很黑的可以加一点点生抽!😊
小贴士
卤水汁注意分量,过多会咸!此方法可以做其他卤水拼盘!