【步骤图】简易清甜版手撕包菜食谱大全和做法

-(￢∀￢)σ手撕包菜很好吃，但是原料太复杂，本广东人习惯了清淡，发现只放盐也挺好吃的。而且不需要任何炒菜功底，有手就行~

用料  

简易清甜版手撕包菜的做法  

1. 切好蒜末

2. 撕好包菜（包菜洗过要记得沥干水分）

3. 加油，大火，放入蒜末，翻炒蒜末

4. 锅热后（也就是锅开始冒烟的时候），倒入包菜。

5. 加盐，一直翻炒包菜（用不粘锅的可以炒几下把锅盖上），翻炒至包菜变软，约2-3分钟

6. 放入辣椒酱（有辣椒的切小，开头跟蒜末一起放）

7. 搅拌均匀，关火

8. 装盘