荷兰豆蘑菇炒鸡胗做法 食材 步骤

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荷兰豆蘑菇炒鸡胗的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡胗 500g
荷兰豆 300g
扇叶蘑菇 15只
适量
糖,盐,生粉,酱油,蚝油,烧 适量

荷兰豆蘑菇炒鸡胗的做法  

  1. 将买回来的鸡胗处理好,并切好,然后用盐洗两三遍,清水冲干净,放两三片姜,酱油,盐,糖,烧酒腌制鸡胗,大概半个小时吧

  2. 将买回来的蘑菇洗干净,然后烧一锅水放点姜末,然后把蘑菇放进去过一下水

  3. 热锅下油,把腌好的鸡胗放进去炒,不断翻炒,稍稍变色然后放进荷兰豆,再炒几下,再把蘑菇放进去,再勾个芡,炒一下,就可以出锅了

    荷兰豆蘑菇炒鸡胗的做法步骤图,怎么做好吃 第2张