【步骤图】铁板包菜水晶粉(简版)食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.39W
铁板包菜水晶粉(简版)的做法步骤图

铁板包菜水晶粉是老爸最爱的一道菜,其实水晶粉是他的最爱,搭上包菜,对他来说是完美结合。下厨房传的第一道菜就为我亲爱的老爸,愿平安健康!

用料  

1/4颗
水晶粉 适量
蒜片 少许
葱花 少许
生抽 少许
适量
蚝油 少许
少许

铁板包菜水晶粉(简版)的做法  

  1. 泡水晶粉:50度温水泡十分钟后,控干水分,用几滴油、生抽拌匀,以防粘黏。

  2. 1/4颗包菜切丝备用

  3. 爆炒:葱蒜片下锅炒出香味后放入包菜爆炒,半分钟后放入泡好的水晶粉。放入生抽、蚝油、盐各少许,出锅

    铁板包菜水晶粉(简版)的做法步骤图 第2张

小贴士

包菜依据个人口味和家里的人数,我家只有四口人,所以放了1/4颗做了一大盘。