用料
| 面粉 | 230克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 酵母 | 3克 |
| 糖 | 30克 |
| 花生油或者其他喜欢的油 | 20克 |
| 温水或牛奶 | 15克 |
松软棋子块的做法
先用温水把酵母化开，再放入油、鸡蛋、白砂糖，最后放入面粉和成光滑的面团，醒十分钟后，擀成稍厚的面片，切成自己菱形，再盖湿布室温发酵至明显变大，差不多半个小时，码入平底锅或者饼铛，底部上色后翻面盖盖，再上色后把侧面也烘一下就好了，我用的饼铛火候有点过了，颜色没那么好看，但是味道一样的好吃😊
![松软棋子块的做法步骤图，松软棋子块怎么做好吃 第2张]( "松软棋子块的做法步骤图，松软棋子块怎么做好吃 第2张")
搭配牛奶，也可晾凉装入袋子冷藏明天早上当早点😊
![松软棋子块的做法步骤图，松软棋子块怎么做好吃 第3张]( "松软棋子块的做法步骤图，松软棋子块怎么做好吃 第3张")
松软棋子块烹饪方法窍门 如何做松软棋子块才好吃
烹调艺
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