自制生面烹饪方法窍门 如何做自制生面才好吃

方法超简单，方子只为了记住最好的比例。

用料  

自制生面的做法  

1. 1.做生面的最佳配比：一瓶特仑苏250，两个鸡蛋中个，500普通面粉，盐少许。
   2.放面包机，imix程序。
   3.按压排气，切。
   搞掂！太方便了！
   

小贴士

这个比例软硬比较适中，如果喜欢特殊的话，直接增加或减少牛奶或面粉即可。