时间:约20-30分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份
用料
馒头 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
火腿肠 | 2根 |
食用油 | 20g |
孜然粉 | 2g |
辣椒粉 | 2g |
糖 | 2g |
盐 | 2g |
葱花 | 根据口味添加 |
香菜 | 根据口味添加 |
白芝麻 | 适量 |
孜然香肠馒头的做法
火腿肠切小块。
馒头撕去表面的皮,切小丁。鸡蛋打散,将馒头丁倒入蛋液,裹匀。
锅中倒油,倒入馒头丁小火煎到金黄。
倒入火腿肠继续煎。
倒入孜然粉、辣椒粉、糖、盐炒匀。撒葱花、香菜、白芝麻。
小贴士
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