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不怎么喜欢干巴巴的吃馒头- -炒出来的比较香再加上孜然的香味 哈哈 ~~
用料
元气早餐【孜然炒馒头】的做法
将馒头切成小块
鸡蛋加盐打散
把馒头放在蛋液里 裹匀
起锅热油 把馒头丁和孜然放锅里炒 小火翻炒至变色
出锅前加入葱末炒匀即可。