孜然鸭肠：1、铁板预热到100度，刷上色拉油/玉米油；2、鸭肠解冻，放入铁板，上下压煎8次到金黄色，3、挤入酱料及孜然；
用料
| 色拉油/玉米油 | 适量 |
| 解冻鸭肠 | 一把 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 辣酱 | 适量 |
孜然鸭肠的做法
铁板预热至100度，刷上油
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解冻鸭肠放入铁板，上下压煎8次，使鸭肠煎至金黄色
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挤入酱料
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撒上孜然粉辣椒粉
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成品
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孜然鸭肠烹饪方法窍门 如何做孜然鸭肠才好吃
烹调艺
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