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用料
液种
水
1000克
鲜
酵母
一小块
面粉
1000克
白面面团
950g液种
500g面粉
全麦面团
1050g液种
500g全麦粉
白面
馒头
12个、全麦面
馒头
12个(液种自用版)的做法
制作液种
将发酵好的液种分为两份,分别加入白面粉和全麦面粉
TAGS:
液种
自用
白面馒头
全麦
馒头
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