山药牛奶馒头做法 食材 步骤

用料  

山药牛奶馒头的做法  

1. 1、山药切块上锅蒸。

2. 2、山药蒸熟捣成泥加入酵母和鸡蛋搅拌均匀。

3. 3、再加入牛奶和面粉，和面成光滑面团，盖上保鲜膜醒发。

4. 4、醒发至两倍大，揉面排气，做成圆形馒头上锅蒸15~2O分钟即可出锅。

5. 5、山药，具有健脾养胃，降血糖功效。