【步骤图】彩色芹菜猪肉饺子🥟食谱大全和做法

用果蔬粉把饺子做的彩色的，孩子更喜欢吃！

用料  

彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法  

1. 芹菜洗干净沥干水份，切成小段放入绞肉机搅碎，猪肉洗好切块和香菇一起放入绞肉机绞碎

2. 盆里放300克面粉，加入少许盐，增加筋性，加入适量清水用筷子搅拌成絮状，再下手揉成光滑的面团，醒面10分钟

3. 趁醒面的时间调馅，把绞碎的肉末，芹菜末，切点胡萝卜碎，葱末，姜末，都放入一个盆里，加入一个鸡蛋，盐，五香粉，鸡精，生抽，老抽，蚝油，油，顺着一个方向搅拌均匀

4. 面醒好，拿出来再揉几下，分成两部分，分别加入南瓜粉和菠菜粉揉均匀

5. 分别揉成光滑的面团

6. 把两种面团分成剂子，分别搓成长条

7. 把其中一个长条擀开，把另一个长条放上面

8. 包住，再搓均匀

9. 切成小小均匀的剂子，按扁

10. 擀成饺子皮

11. 包入肉馅

12. 捏出自己喜欢的形状

13. 全部包好黄心的

14. 水开下锅煮饺子

15. 煮至饺子全部浮起就熟了

16. 捞出盛入盘中即可食用

17. 绿心的

18. 味道鲜美，好看又好吃😋

小贴士

调馅根据个人口味来