饺子🥟的故事就是家乡的故事
用料
| 芹菜 | 一捆 |
| 猪肉 | 250克 |
| 生抽 | 4勺 |
| 大葱 | 半根 |
| 料酒 | 2勺 |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
| 醋 | 半勺 |
| 鸡精 | 一丢丢哦 |
| 高筋面粉 | 500克 |
| 香油 | 2勺 |
| 植物油 | 10克 |
| 开水 | 半碗 |
| 食盐 | 6克（按照各人口味） |
饺子🥟王·芹菜肉的做法
先把猪肉用料喂上：大葱花，生抽，料酒，食盐，香油，植物油，醋，鸡精
![饺子🥟王·芹菜肉的做法图解 做法步骤 第2张]( "饺子🥟王·芹菜肉的做法图解 做法步骤 第2张")
醒面：高筋面粉，温水和面醒两个10分钟，最后如图，手感绵软看着像白皙的肌肤就可以了！
![饺子🥟王·芹菜肉的做法图解 做法步骤 第3张]( "饺子🥟王·芹菜肉的做法图解 做法步骤 第3张")
一定要手擀面皮哦！
![饺子🥟王·芹菜肉的做法图解 做法步骤 第4张]( "饺子🥟王·芹菜肉的做法图解 做法步骤 第4张")
把切好的芹菜放入醒好的肉馅中，搅拌，再放入豆瓣酱继续搅拌，再放入半碗开水搅拌（这步很重要哦！）
![饺子🥟王·芹菜肉的做法图解 做法步骤 第5张]( "饺子🥟王·芹菜肉的做法图解 做法步骤 第5张")
小贴士
饺子🥟代表了团圆，代表了团结和凝聚，和最爱的家人一起包起来吧！