芹菜猪肉饺子🥟做法 食材 步骤

爸妈回南京去了～想吃饺子🥟只能自己动手咯～

用料  

芹菜猪肉饺子🥟的做法  

1. 芹菜葱洗净凉干

2. 晾干的芹菜和葱切碎，加入缴好的猪肉（肥瘦相间的前夹肉）加入一个鸡蛋，葱姜蒜粉，饺子调料，油，盐，生抽，鸡精和姜末

3. 顺时针搅拌上浆备用（上浆就是搅拌到馅料粘稠）

4. 买的饺子皮，嫂子推荐的重庆生面店，和加了和面的饺子皮一样劲道

5. 取适量馅料放在中间

6. 饺子皮一周沾水，中间捏紧

7. 再捏两边，没人帮忙拍视频，只能照片解说啦

8. 好了

9. 煮饺子的空档，打了一杯草莓🍓奶昔

10. 草莓奶昔配芹菜猪肉饺子🥟😄