【步骤图】芹菜猪肉饺🥟3人食量食谱大全和做法

用料  

芹菜猪肉饺🥟3人食量的做法  

1. 三人吃，所以没有弄很多的量，蒸出来如首页图。
   
   250克 面粉+125毫升 清水+2.5克 盐+1个鸡蛋（可不加）+10克 淀粉。
   
   筷子🥢搅拌，然后带手套🧤或手无水下手揉，揉成面团，放大碗或盆，加盖保鲜膜，放置一边静发20-30分钟。

2. 猪肉（梅头肉）切末。
   我觉得我力气还行，把猪皮也一起大力切碎了😂，不浪费😄

3. 芹菜切完加一点点盐揉搓，10分钟出水后倒掉水份。
   
   然后盆里加入切好的芹菜末+猪肉末+葱末+姜末+蒜末+胡萝卜末。
   
   加调料：1勺 生抽+1勺 香油+1勺 五香粉+0.5克 盐。

4. 包～包～包～包成各种形状，过程很开心😃。

5. 锅中加半锅水烧开后，放蒸笼，盖上锅盖，大火蒸15分钟即可出锅。

6. 蘸陈醋吃～或加老干妈吃，不加任何调料直接吃也可以～