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用料
蒜苔炒素鸡的做法
蒜苔头尾用剪子减掉,切成断。素鸡切片。葱姜切好备用。
花椒葱姜爆锅。放入蒜苔素鸡,炒的时候加入盐和海鲜酱油,爸爸说加海鲜酱油是因为颜色比生抽老抽淡一些。炒的时候加水。焖一会就好。