核桃油蛋炒饭做法 食材 步骤

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核桃油蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

剩米 1碗
鸡蛋 2个
胡萝卜 1小根
豌豆 1小把
火腿肠 2根
香菇 3朵
生抽 2勺
蚝油 1勺
适量

核桃油蛋炒饭的做法  

  1. 所需材料洗净,香菇,胡萝卜,火腿肠切小丁,装盘备用

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  2. 两个鸡蛋打散

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  3. 起锅烧油炒鸡蛋(油可以适当多点),鸡蛋炒至成型打散盛入碗中备用,放入步骤1中的食材翻炒,加入生抽,蚝油,盐调味,适当加点清水,盖锅盖2-3分钟(豌豆不容易熟),最后加入剩米饭,焖一分钟左右,关火,翻拌均匀,盛盘开吃

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