看了美食电影“小森林”,家里正好有材料,手痒难耐试做一次核桃饭🤗
没想到一见钟情,再见倾心,关键是简单易学营养丰富滋味妙不可言🤗🤗
用料
生核桃仁 | 60-70克 |
粳米 | 260克 |
糯米 | 80克 |
水 | 适量(410克) |
生抽 | 二大勺 |
味淋 | 二小勺 |
清新核桃饭的做法
粳米糯米淘净,加入碾碎核桃仁,清水,生抽,味淋混匀,选“柴火饭”程序即可。
捏成饭团🍙,开吃啦🤪
小贴士
1. 碾碎核桃仁:放入保鲜袋用擀面杖碾碎,方便快捷,比研钵好用。
2.味淋替代品:红酒配少许红糖
3.🍙可外包海苔片,风味更佳。