【步骤图】不健康猪油渣粢饭糕食谱大全和做法

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不健康猪油渣粢饭糕的做法步骤图

2022年4月的上海,每天只能在家研究烹饪技术

用料  

少量
糯米 一罐
大米 两罐
肥肉 一小块
花椒 一小把
五香粉 一勺

不健康猪油渣粢糕的做法  

  1. 肥肉切丁,加花椒去腥,加一勺清水

    不健康猪油渣粢饭糕的做法步骤图 第2张
  2. 小火慢慢熬制,过程中挑出花椒粒

    不健康猪油渣粢饭糕的做法步骤图 第3张
  3. 在煮好的白饭里拌入 盐,五香粉,猪油渣和少量猪油,充分搅拌

    不健康猪油渣粢饭糕的做法步骤图 第4张
  4. 方形器皿内垫好保鲜膜,将调好的饭压入盒子里,压紧实后放冷藏冻一夜

    不健康猪油渣粢饭糕的做法步骤图 第5张
  5. 第二天取出,用棉线勒成一片一片,这样可以让切面光滑,成品会很漂亮。
    宽油,中小火煎至金黄,翻面,封边。。。

    不健康猪油渣粢饭糕的做法步骤图 第6张
  6. 起锅,用厨房用纸垫底吸油
    各位,吃起来吧

    不健康猪油渣粢饭糕的做法步骤图 第7张