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粢饭糕加鸡蛋,健康又好吃!
用料
鸡蛋粢饭糕的做法
糯米饭压成长方形。
往碗里打入两只鸡蛋,打散,加入盐。
将糯米饭切成小块。
将糯米饭块沾上鸡蛋液,在油锅中加入油,放入沾好鸡蛋液的糯米饭块,炸至两面金黄即可。
装盘,上桌。