一道简单干脆的白菜丝炒饼丝送给大家
用料
| 大白菜或大头菜 | 适量 |
| 鸡蛋饼或酱香饼 | 适量 |
| 海鲜酱油 | 1勺 |
| 葱花 | 适量 |
| 盐 | 1勺尖 |
| 十三香 | 1勺尖 |
白菜丝炒饼丝的做法
白菜、饼切丝备用。
热火冷油，下葱花炒香，转中火下入白菜翻炒均匀。
下酱油、盐、十三香将白菜炒熟。
下饼翻炒均匀即可出锅。
小贴士
喜欢一口一口吃的就将丝切细一些，喜欢一根一根吃的就切粗一些。口轻的人饼用鸡蛋饼，口重的可以用酱香饼。
白菜丝炒饼丝做法 食材 步骤
烹调艺
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